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Rifatte senza glutine di Maggio: Peperoni alla Micò

>> 15 maggio 2012

La ricetta scelta questo mese dal gruppo Rifatte Senza Glutine sono dei gustosi peperoni ripieni di riso, olive, capperi, alici, provolone ....... insomma una leccornia da leccarsi i baffi! La ricetta originale è di Vale del blog "In cucina senza glutine"), di seguito trovate i links ai vari siti e blogs che hanno partecipato a questa bella iniziativa (spero di non aver scordato nessuno) con le relative foto e ricette. Si parte da una ricetta comune ma ciascun foodblogger la interpreta e realizza alla propria maniera,  il filo conduttore di ciascuna ricetta è il fatto che vengano preparate con alimenti facilmente reperibili e, nel caso di farine, si da la preferenza a quelle "naturalmente prive di glutine" anzichè ai preparati industriali in modo da agevolarne la realizzazione.

La ricetta originale è qui : http://incucinasenzaglutine.blogspot.it/2010/06/peperoni-ripieni-alla-mico-senza.html .

I blog partecipanti all'iniziativa (in ordine sparso):


La ricetta del prossimo mese , da postare il 15/06/12 alle ore 9 , sarà invece questa : http://senzaglutinepertuttiigusti.blogspot.it/2011/02/cheesecake-ai-limoni.html
.

5 commenti:

La Gaia Celiaca 15 maggio 2012 11:09  

eccoti anche tu, che piacere!

il cucchiaio magico 15 maggio 2012 11:57  

no direi che non hai scordato nessuno, ci siamo proprio tutti. Baci

Vale 15 maggio 2012 14:53  

grazie per aver dedicato un post alle Rifatte

RaffaellaM 15 maggio 2012 15:13  

De nada figurati, ciao bella

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