Settembre: frutta e verdura di stagione

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Un tipico paesaggio Settembrino dalle mie parti (ai piedi dei monti)

L'estate sta ormai volgendo al termine, si possono ancora trovare piacevoli giornate soleggiate e non afose come nei mesi precedenti ma l'aria frizzantina e fresca che si respira al mattino presto e alla sera ci fà capire che l'autunno sta facendo capolino.

Mangiare frutta e verdura di stagione è molto importante, sia dal punto di vista nutrizionistico che economico, inoltre anche la riuscita delle pietanze ne acquista sicuramente in fatto di sapore. I supermercati e gli attuali sistemi di distribuzione purtroppo nel corso degli anni ci hanno abituato a avere qualunque tipo di frutta e verdura sempre disponibili sugli scaffali, indipendentemente dalla stagionalità. Cosa si può acquistare e mangiare durante il mese di Settembre in Italia? Non vi sono ovviamente prodotti di importazione come banane, ananas, manghi .............. ecc.

FRUTTA:

• fichi 
• lamponi
• mele 
• meloni (sono ormai alla fine della stagione)
• nocciole 
• noci
• pesche (sono ormai alla fine della stagione)
• pere 
• prugne (sono ormai alla fine della stagione)
• susine (sono ormai alla fine della stagione)
• uva
  

VERDURE:

• aglio
• basilico (è ormai alla fine della stagione)
• carote
• cetrioli 
• cicorie (vari tipi)
• cipolle
• cipollotti
• erbette aromatiche (maggiorana, rosmarino, timo ..... ecc.) 
• fagioli (sono ormai alla fine della stagione)
• fagiolini (sono ormai alla fine della stagione)
• finocchi (sono all'inizio della stagione)
• funghi  
• insalate
• lattughe
  
• melanzane (sono ormai alla fine della stagione)
• patate
• peperoni
• pomodori (sono ormai alla fine della stagione)
• porri
• prezzemolo
• radicchio
• ravanelli
  
• rucola
• sedano
• zucca (è all'inizio della stagione)
• zucchine (sono ormai alla fine della stagione)

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